P&M Foods

P&M Foods es un emprendimiento que responde a la urgente necesidad de mejorar la calidad de vida de las personas mayores a través de una alimentación funcional, equilibrada y accesible. Sus productos, como bebidas proteicas vegetales instantáneas y muffins instantáneos, están diseñados con inteligencia de datos y formulados especialmente para personas mayores con dificultades de masticación, disfagia o problemas digestivos. Son alimentos de bajo índice glicémico, ricos en proteínas de alta calidad y fibra dietaria, lo que los hace aptos para personas con diabetes y altamente beneficiosos para la salud intestinal, sin recurrir al uso de laxantes.

El proyecto apunta a la temática “Bienestar y Estilo de Vida Activo” y fue seleccionado en la cuarta versión del Fondo de Innovación Social Piensa en Grandes (año 2023), en la categoría Implementa. Obtuvo $10.000.000 y 6 meses de mentoría con Vinson Consulting.

Está liderado por Manuel Palma, doctor en Nutrición y Alimentos y MBA, junto a su hermana Patricia Palma, quienes fundaron P&M Foods con el propósito de prevenir enfermedades y promover una vejez más saludable, sabrosa y autónoma, a través de alimentos diseñados específicamente para este segmento de la población.